Пряно-ароматическая смесь “Стассит 3000”

 

Пряно-ароматическая смесь для созревания деликатесных мясных продуктов (в т.ч. птицы), ветчины, колбас и колбасок на основе комплекса сахаров с пряностями и специями; сухим или мокрым посолом, с инъектированием на 10-20% (продукты «Касло»).

Вкусовое направление: можжевельник, перец черный, кориандр, чили, лавровый лист, чеснок.